सर्दियों का मौसम आते ही लोगों की पानी पीने की आदत में बदलाव आने लगता है। गर्मियों में जहां बार-बार प्यास लगती है और लोग पर्याप्त मात्रा में पानी पीते हैं, वहीं ठंड के दिनों में प्यास का एहसास काफी कम हो जाता है। कई लोग घंटों तक पानी नहीं पीते और उन्हें इसकी जरूरत भी महसूस नहीं होती। लेकिन क्या सर्दियों में शरीर को पानी की आवश्यकता कम हो जाती है? इसका जवाब है नहीं। मौसम चाहे गर्म हो या ठंडा, शरीर को स्वस्थ और सक्रिय रखने के लिए पर्याप्त पानी की जरूरत हमेशा बनी रहती है। दरअसल, सर्दियों में तापमान कम होने के कारण पसीना कम निकलता है और प्यास का एहसास भी घट सकता है। ठंड के मौसम में शरीर की प्यास महसूस करने की क्षमता प्रभावित होती है। यही वजह है कि लोग बिना प्यास लगे पानी पीना भूल जाते हैं। हालांकि, शरीर लगातार कई जरूरी कामों के लिए पानी का इस्तेमाल करता रहता है। पाचन प्रक्रिया, शरीर का तापमान बनाए रखने, पोषक तत्वों को एक जगह से दूसरी जगह पहुंचाने और शरीर से अपशिष्ट पदार्थ बाहर निकालने में पानी की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। पर्याप्त पानी नहीं पीने से शरीर में पानी की कमी यानी डिहाइड्रेशन हो सकता है। सर्दियों में डिहाइड्रेशन के लक्षण कई बार आसानी से समझ नहीं आते। मुंह और होंठ सूखना, पेशाब का रंग गहरा पीला होना, सिरदर्द, थकान, चक्कर आना और कब्ज जैसी समस्याएं इसके संकेत हो सकती हैं। कुछ लोगों को ठंड के मौसम में त्वचा रूखी होने की शिकायत भी होती है। हालांकि, रूखी त्वचा के कई अन्य कारण भी हो सकते हैं, इसलिए इसे केवल पानी की कमी से जोड़ना सही नहीं है। सर्दियों में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए दिनभर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी पीते रहना चाहिए। सुबह उठने के बाद एक गिलास पानी पीने की आदत फायदेमंद हो सकती है। इसके अलावा घर या ऑफिस में अपने पास पानी की बोतल रखना भी अच्छा तरीका है। जिन लोगों को ठंडा पानी पीना पसंद नहीं है, वे सामान्य तापमान का पानी या हल्का गुनगुना पानी पी सकते हैं। सूप, दूध और पानी से भरपूर फल-सब्जियां भी शरीर को तरल पदार्थ उपलब्ध कराने में मदद करते हैं। संतरा, अमरूद, खीरा और अन्य मौसमी फल-सब्जियां भोजन में शामिल की जा सकती हैं। यह भी ध्यान रखना जरूरी है कि हर व्यक्ति की पानी की जरूरत अलग होती है। उम्र, शारीरिक गतिविधि, खानपान, मौसम और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार पानी की आवश्यकता बदल सकती है। इसलिए किसी एक मात्रा को सभी के लिए अनिवार्य नहीं माना जा सकता। किडनी, हृदय या अन्य बीमारियों से पीड़ित लोगों को डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही तरल पदार्थों का सेवन करना चाहिए। कुल मिलाकर, सर्दियों में प्यास कम लगना इस बात का संकेत नहीं है कि शरीर को पानी की जरूरत नहीं है। स्वस्थ रहने के लिए ठंड के मौसम में भी पर्याप्त पानी पीना और शरीर में पानी की कमी के संकेतों पर ध्यान देना बेहद जरूरी है।