बारिश के मौसम में वातावरण में नमी अधिक होने के कारण भोजन जल्दी खराब होने लगता है और उसमें बैक्टीरिया, फफूंद तथा अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीव तेजी से पनप सकते हैं। इसलिए इस मौसम में हमेशा ताज़ा, स्वच्छ और घर का बना भोजन खाना सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। घर का भोजन साफ-सफाई का ध्यान रखकर तैयार किया जाता है, जिससे संक्रमण का खतरा कम रहता है। इसके विपरीत, खुले में बिकने वाला भोजन, लंबे समय तक रखा हुआ खाना या बार-बार गर्म किया गया भोजन खाने से फूड पॉइजनिंग, पेट दर्द, दस्त, उल्टी और पाचन संबंधी समस्याएँ हो सकती हैं। भोजन में दाल, हरी सब्जियाँ, रोटी, चावल, दही (यदि डॉक्टर ने मना न किया हो), अंकुरित अनाज और मौसमी फल शामिल करने चाहिए ताकि शरीर को पर्याप्त ऊर्जा, प्रोटीन, विटामिन और खनिज मिल सकें। भोजन हमेशा गर्म और ताज़ा ही खाएँ तथा बचा हुआ खाना लंबे समय तक कमरे के तापमान पर न रखें। यदि भोजन बच जाए, तो उसे तुरंत फ्रिज में रखें और दोबारा खाने से पहले अच्छी तरह गर्म करें। संतुलित और पौष्टिक घर का भोजन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और बारिश के मौसम में होने वाले संक्रमणों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
